Una cena clandestina inspirada en Pollock: gastronomía, arte y emoción en una localización secreta de Fortuna

Imagen de Redacción 'The Gastro Times'

¿Qué ocurre cuando la gastronomía abandona las reglas establecidas y se convierte en una forma de expresión artística? La respuesta llegará el próximo 20 de junio en Fortuna con ‘POLLOCK’, una propuesta clandestina e inmersiva que promete sorprender a los asistentes en una localización secreta del municipio.

La experiencia forma parte de la programación de ‘Tempus Fortuna’ que se celebra por segundo año consecutivo y está organizada por la marca de eventos experienciales YAAAS. Si la primera edición la experiencia gastronómica, Stella’, era una propuesta sensorial bajo el cielo estrellado del Santuario Romano de la Cueva Negra, este año han diseñado una velada inspirada en la libertad creativa y la fuerza expresiva del artista Jackson Pollock. El objetivo es ofrecer un viaje sensorial en el que gastronomía, arte y emociones se fusionen para crear un encuentro único.

Bajo la premisa de dejar atrás las normas convencionales, ‘POLLOCK’ invita a los participantes a dejarse llevar por una puesta en escena donde el azar, la intuición y la autenticidad adquieren un papel protagonista. Una propuesta concebida para vivir la gastronomía desde una perspectiva diferente, convirtiendo cada detalle en parte de una experiencia emocional y artística.

Detrás de la propuesta culinaria se encuentra Chin Chín Estudio, el proyecto formado por Ana Ballester, diseñadora y directora de arte especializada en moda y creatividad visual, y Amor González, chef y directora de La Birdie Catering. Ambas desarrollan experiencias gastronómicas en las que creatividad, estética y cocina se integran con el propósito de emocionar, sorprender y generar conexiones entre las personas.

Imagen de una tapa de la primera edición.

La cita comenzará a las 20 horas y se desarrollará en formato de una deliciosa cena cóctel sorpresa, una fórmula pensada para deleitar y favorecer la interacción entre los asistentes y potenciar el carácter dinámico del evento. La propuesta gastronómica estará acompañada por una selección de cervezas de Estrella de Levante y vinos de la DOP Jumilla, guiados por el sumiller Ismael Galiana.

Además, la experiencia contará con la colaboración de Fornet, Pan Moreno y Chin Chín Estudio, sumando diferentes sensibilidades y disciplinas a una velada concebida para estimular todos los sentidos.

Uno de los elementos más llamativos será el código de vestimenta elegido para la ocasión. Bajo el lema “COLOR VS BN”, los asistentes podrán jugar con el contraste entre color y blanco y negro como símbolo del equilibrio entre orden y caos creativo, una invitación a expresar la personalidad propia a través de la estética y el estilo.

Fotografía de grupo de la primera edición.

El precio de la entrada es de 37 euros (IVA incluido, gastos de gestión no incluidos) e incluye la merienda-cena en formato cóctel, el maridaje y toda la puesta en escena diseñada específicamente para esta experiencia. Las plazas son limitadas y las entradas ya pueden adquirirse a través de la web de YAAAS.

Con esta segunda edición, ‘Tempus Fortuna’ continúa consolidándose como una iniciativa que busca reforzar la identidad cultural del municipio, recuperando tradiciones, generando nuevas experiencias y creando propuestas capaces de conectar a vecinos y visitantes con la esencia más auténtica de Fortuna.

Los eventos experienciales de YAAAS en Fortuna, organizados por Lalumier Eventos & Comunicación, cuentan con el patrocinio del Ayuntamiento de Fortuna y la colaboración de Estrella de Levante, Vinos DOP Jumilla, Chin Chín Estudio, Fornet, Ismael Galiana, Pan Moreno, Balneario de Leana, Complejo Hostelero La Fuente y la Cofradía San Juan Evangelista de Fortuna.


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