La Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia (HoyTú) ha celebrado este lunes, 3 de noviembre, la XXIII Gala de la Hostelería y del Turismo, un evento que ha reunido a unas 400 personas para rendir homenaje al trabajo, la dedicación y la excelencia de los profesionales del sector.
“Hoy es un día para agradecer el esfuerzo, la calidad y la profesionalidad de todas esas personas que cada día trabajan para que seamos una tierra que ofrece lo mejor de la hostelería y del turismo, para hacer una mejor Región de Murcia”, destacó Bartolomé Vera, presidente de HoyTú, durante su intervención.
Al acto asistieron numerosos empresarios, profesionales y representantes institucionales. Entre las autoridades presentes se encontraban la consejera de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes, Carmen María Conesa; el presidente de la Confederación Empresarial de Hostelería de España, José Luis Álvarez; el alcalde de Molina de Segura, José Ángel Alfonso; el presidente de CROEM, Miguel López; y la presidenta de la Cámara de Comercio de Murcia, Myriam Fuertes.
“Made in Región de Murcia”
Por su parte, José Luis Álvarez, presidente de Hostelería de España, resaltó la importancia de reconocer a los profesionales murcianos: “Reconocer a los nuestros es uno de los actos más bonitos que tenemos. Hoy es un día para que los murcianos se sientan orgullosos de su gente y de sus hosteleros”. Añadió que “la Región de Murcia es una envidia: tiene sol, tiene playas, tiene personas y tiene grandes profesionales. Y HoyTú es una asociación modélica en España”.
Durante su intervención, Carmen María Conesa subrayó que estos premios “reflejan el espíritu de esta tierra, que es el espíritu del esfuerzo, del trabajo, de la generosidad y, por supuesto, del talento, con ese sello ‘Made in Región de Murcia’”. La consejera destacó además que la Región está viviendo “uno de los mejores momentos turísticos y culturales”, algo que, según afirmó, “se debe al esfuerzo de todas y cada una de las personas que se dedican a este sector”.
Premios HoyTú 2025
El premio a la trayectoria profesional fue concedido a Luis Saorín, del restaurante El Portón de la Condesa, en reconocimiento a su dedicación y aportación a la gastronomía murciana.
El galardón a la trayectoria empresarial recayó en Zambú Higiene, por su crecimiento sostenido y su capacidad de innovación en el sector de la limpieza profesional.
El premio a la empresa emprendedora fue para La Boca Te Lía, por su modelo de negocio joven, dinámico y en constante expansión.
Además, el premio Murciano Universal distinguió al grupo musical Viva Suecia, por llevar el nombre de la Región de Murcia a escenarios nacionales e internacionales con orgullo y excelencia.
Finalmente, la mención especial Estrella de Levante reconoció la labor de la Fundación Camino de la Cruz, por su destacada contribución a la proyección turística de la Región de Murcia.
La gala, celebrada en el restaurante El Portón de la Condesa, concluyó con un cóctel de convivencia amenizado por el grupo musical Sótano 14, en un ambiente festivo que sirvió para celebrar la unión y la fortaleza del sector hostelero y turístico murciano.
