Más de 300 personas se dieron cita este pasado sábado en el Centro Regional de Artesanía de Murcia para disfrutar de la primera edición de CoFi Party, una experiencia diferente que unió café de especialidad, música, artesanía y cultura en un mismo espacio.
El ambiente fue tan variado como vibrante: familias, jóvenes, curiosos y amantes del café compartieron una mañana en la que se respiraba creatividad, alegría y pasión por lo artesanal. Entre aromas tostados y risas, el público pudo degustar las elaboraciones del equipo del barista José García, preparadas con cafés Jayza, que conquistaron los paladares murcianos. Los capuchinos y mocktails de autor destacaron por su originalidad y matices de sabor, convirtiéndose en los grandes favoritos de la jornada.
La música fue otro de los pilares de la cita. Las DJs Muñeca Rusa y Karena ofrecieron una sesión conjunta llena de energía, mezclando éxitos y electrónica de todos los tiempos. Su selección hizo bailar incluso a los más tímidos, llenando cada rincón del recinto con un ambiente festivo y luminoso.
La nota dulce llegó de la mano de la repostera artesana Dulce Ana, cuyas creaciones volaron literalmente de la mesa. Sus tortas de paparajote y bizcochitos rellenos fueron las estrellas de una degustación que se agotó antes de finalizar la jornada, dejando al público con ganas de repetir.
El toque más artístico lo puso el taller de cerámica impartido por la artesana Vanesa Castaño (mamita is love), que completó el aforo en sus dos turnos. Cada participante modeló su propia pieza, texturizada con elementos del mundo del café, en una experiencia tan sensorial como creativa.
Organizada por Casa Jaleos y El Alquimista, con el apoyo de la Región de Murcia y el Centro de Artesanía, la CoFi Party contó además con el patrocinio de Conversia Legaltech y la colaboración de Cafés Jayza, Fornet, Creamur Publicidad y SGR.
La primera edición de esta iniciativa deja claro que en Murcia hay espacio para nuevas formas de ocio cultural y gastronómico. CoFi Party acaba de nacer, pero ya apunta a convertirse en una cita de referencia para quienes buscan experiencias que combinan sabor, arte y comunidad.
