Una ruta impulsada por el Ayuntamiento de Cartagena y Hostecar invita a conocer la zona Oeste de Cartagena y su gastronomía este mes de abril. La iniciativa ha sido presentada este lunes, 6 de abril, por la edil delegada de Turismo, Beatriz Sánchez. La concejal ha indicado que esta iniciativa nace con el objetivo de dinamizar la actividad económica y turística, poner en valor la gastronomía tradicional y visibilizar el patrimonio rural de zonas como Canteras, La Magdalena, Perín, Galifa y El Portús.
La ruta invita a vecinos y visitantes a recorrer distintos establecimientos emblemáticos, donde podrán degustar platos de cuchara, guisos, carnes a la brasa y productos locales, mientras descubren enclaves naturales y culturales del territorio. En total, la ruta contará con la participación de 10 establecimientos distribuidos por diferentes núcleos del oeste cartagenero, que ofrecerán propuestas diseñadas específicamente para la ocasión. Se trata de El Buen Descanso, Casa Ramírez e Isabelita, Café Bar Comercial Ana, Venta El Huevo, Bar Moreno, La Cantina de Perín, Cantina Asociación Vecinos Galifa, Venta D’Paso, Venta La Muela y Restaurante Tramonti.
Uno de los aspectos más destacados de esta propuesta es su dinámica de participación interactiva, basada en un tríptico gastronómico físico, que estará disponible en los locales participantes y puntos de información. Este tríptico actúa como guía de la ruta y herramienta de participación.
PREMIOS POR VISITAR ESTOS ESTABLECIMIENTOS
Por consumir en estos bares, ventas y restaurantes se puede optar a premios de productos tradicionales y experiencias. Para participar en el sorteo, los asistentes deberán fotografiar su tríptico completo y enviarlo por WhatsApp, formalizando así su inscripción. Cada establecimiento cuenta con un sello exclusivo, que se estampará en el tríptico tras degustar su propuesta gastronómica. Los participantes deberán conseguir al menos 6 sellos para poder optar a los premios.
La ruta gastronómica de Cartagena Oeste se presenta así como una experiencia que combina gastronomía, territorio y participación ciudadana, invitando a descubrir la esencia más auténtica del municipio a través de sus sabores y tradiciones.
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