Gaia Espacio Gastronómico ofrece una cata maridaje con uno de los mejores quesos del mundo

Concha Alcántara

El próximo jueves, 21 de marzo, Gaia Espacio Gastronómico ofrece una cata de cinco quesos de la quesería Ruperto, que ostenta en este momento la máxima distinción con uno de sus quesos en un concurso mundial.

Esta quesería artesanal elabora a mano sus quesos con leche cruda de sus propias ovejas, son 100% naturales, sin aditivos ni otros químicos, y ha obtenido varios reconocimientos nacionales e internacionales. Entre los premios que han recibido están la Medalla SuperGOLD en los World Cheese Awards 2023 celebrado en Noruega, la Medalla de Plata en el Campeonato frances de Le Mondial du Fromage 2023, la Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2018-2019 y el tercer premio en el Campeonato de Mejores Quesos de España (2018).

La selección de los quesos estará maridada con vinos de la bodega del espacio gastronómico y durante la cata se irán explicando las particularidades de cada uno de los productos.

El precio de esta cata es de 25 euros y las plazas son limitadas.

GAIA ESPACIO GASTRONÓMICO – Dirección: Calle Vinader, 3 (30004 Murcia). Teléfono: 968 97 60 23.

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