La cocina ecológica protagonizará el nuevo encuentro gastronómico de ‘Murcia Inspira’, iniciativa de Cervezas Alhambra, que tendrá lugar el próximo 28 de mayo a las 20:30h en El Girasol Vegetariano. Para la ocasión, el restaurante ofrecerá un exquisito y original menú para disfrutar sin prisa, creado con atención y cuidado para acompañar las variedades más destacadas de la marca cervecera, Las Numeradas Serie Granada: ‘Miel y Romero’, ‘Rosas’ y ‘Botánicos’.
Con más de 15 años de experiencia en la escena culinaria, El Girasol Vegetariano se centra en el uso de ingredientes ecológicos y en la elaboración de creaciones que reflejan tanto la tradición local como la influencia de otras culturas. Este nuevo ‘Momento Alhambra’ transportará a los comensales a su universo gastronómico, basado en la sostenibilidad y los pequeños productores locales, invitándoles a descubrir la riqueza y variedad de la cocina vegetariana y vegana, y demostrando que es posible disfrutar de platos originales y repletos de sabor, libres de materias primas de origen animal.
En este encuentro, comisariado por Estefanía García, ‘La Misquina’, Cervezas Alhambra y El Girasol Vegetariano unirán sus mejores creaciones para disfrutar con los cinco sentidos de una velada única que también contará con la participación del actor murciano Jon Mitó, en el papel de ‘showmelier’, quien sumergirá a los asistentes en el fascinante mundo de la marca cervecera. La cita está abierta al público general (mayores de 18 años) a través de sorteos en las redes sociales de Cervezas Alhambra y Murcia Inspira.
