Las I Jornadas Gastronómicas de Cuchara y Tapas, organizada por la Asociación de Hotelería y Turismo de Águilas (Hosteaguilas), bajo la marca gastronómica de la localidad SaboreÁguilas, se van a celebrar desde este viernes, 3 de febrero, hasta el domingo 12. La iniciativa se realiza en colaboración con el Ayuntamiento de Águilas, 1001 sabores Región de Murcia y Estrella de Levante.
Durante los nueve días de duración los 10 establecimientos participantes ofertarán diferentes menús, así como una selección de tapas basadas en la gastronomía más tradicional.
«Este recorrido gastronómico incluye días, precios y conceptos diferentes. Son unas jornadas con mucha flexibilidad, ya que ofrece al comensal varias alternativas de poder disfrutar», han señalado desde Hosteáguilas.
Entre los suculentos platos, podemos encontrar ajo colorao, olla gitana, arroz con boquerones, fideos con lecha, asado de pulpo o raciones creativas como el ramen de ajo colorao.
Los establecimientos participantes son los siguientes:
- Restaurante La Veleta
- Restaurante la Chimenea
- Restaurante Barra6
- Restaurante Costa Azul
- Gastrobar Saboreando el Cielo
- Mesón los Panochos
- Restaurante Vuelta &Vuelta
- Hotel Puerto Juan Montiel
- Taberna Mediática
- Restaurante Mar-Uska