Un total de 15 establecimientos hosteleros participan en la XIII Ruta de la Tapa Minera de La Unión que se desarrolla del 30 de noviembre al 14 de diciembre y está organizada por la Federación de Asociaciones de Empresarios y Profesionales de La Unión (FAEPU), en colaboración con el Ayuntamiento. En el acto han intervenido este jueves el presidente de FAEPU, Carlos Bernabé, y el alcalde, Joaquín Zapata.
El Presidente de FAEPU, Carlos Bernabé, ha agradecido a los 15 establecimientos hosteleros participantes del municipio su implicación en esta XIII Edición de la Ruta de la Tapa Minera, destacando el esmero, la profesionalidad y el entusiasmo que ponen en cada edición, la cual va superándose y adquiriendo cada vez un prestigio mayor en cuanto a la elaboración y la creatividad de sus tapas.
Por su parte, el Alcalde, Joaquín Zapata, ha puesto en valor la gastronomía del municipio de La Unión y la repercusión que tiene no solo en la hostelería, sino también en el comercio local la realización de esta Ruta de la Tapa Minera.
En dicha presentación, se han dado a conocer las bases para concursar y los premios a hosteleros y participantes que depositen su rutero en las urnas repartidas en los establecimientos participantes. El precio de la tapa más consumición es de 3,50 euros.
Los locales que concursan en esta edición son los siguientes: Café Mayor, Pescadería Marisquería El Raspa, Restaurante Pirita, Bar Nuevo Minero, Cafetería El Garbanzal I y II, Venta El Descargador, El Almacén Lounge Café, Bar Nuevo Museo, Taberna La Tienda de Solita, Café del 33, La Cantina – Club Náutico de Portmán, Restaurante Ciao Ciao – Hotel Portmán, Bar Los Tres Pacos – Portmán y Restaurante Portus Magnus, de Portmán.
La Ruta cuenta con el patrocinio de cerveza Heineken, Bodegas Lo Bolarín, José Díaz Equipamiento Hostelero y Morales Servicio Integral de Alimentación.
NUMEROSOS PREMIOS
Los premios para los ruteros participantes son:
-Un ordenador portátil de 15.6 pulgadas.
-Un fin de semana para dos personas en régimen de pensión completa en el complejo hostelero La Fuente-Baños de Fortuna, con acceso al circuito termal.
-Una noche para dos personas en el Hotel Portmán, con desayuno incluido.
-Un acceso para dos personas al centro termal Termas Carthaginesas del Hotel Entremares.
-Comida o cena para dos personas en el Restaurante José María – Los Churrascos.
-Comida o cena para dos personas en el Restaurante El Vinagrero.
-Comida o cena para dos personas en La Fragua Tapas (20 euros por persona).
-Vale consumición en el Restaurante Pirita (30 euros).
-3 entradas dobles para las galas del Festival Internacional del Cante de las Minas.
Por otra parte, los premios para los hosteleros ganadores a las mejores tapas serán los siguientes:
-Primer premio: Placa de reconocimiento y 300 euros.
-Segundo premio: Placa de reconocimiento y 200 euros.
-Tercer premio: Placa de reconocimiento y 100 euros.
Los tres sábados que dura la Ruta (30 de noviembre, y 7 y 14 de diciembre), una charanga a cargo de la Asociación Musical de La Unión (AMLU) amenizará con música las calles y locales del municipio. Además, un tren minero hará un recorrido por La Unión, con salida a las 12:00 h desde la Calle Mayor.